主料:
艾草，
1斤，
糯米粉，
1斤
辅料:
白糖适量奶皮子适量芝麻花生馅适量木耳猪肉馅适量艾草粑粑的做法步骤
1.材料备好，花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎，加入适量红糖当甜馅备用。
2.艾草过水煮沸后放入清水中浸泡，滤干后加少量水榨汁备用。
3.猪肉加入泡发的木耳，加调料拌匀备用。
4.糯米粉＋艾草碎+糖+奶皮子（没有可加食用油）和成面团。
5.一锅包肉馅。
6.一锅包甜馅的。
7.垫入新鲜的菠萝蜜叶子，上锅蒸十五分钟。
8.软糯香甜。
9.咸的也很好吃哟。
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小吃 清明 其他菜系 艾草
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